Глицерин, 150 мл.

Нет в наличии

7.00 BYN

Краткое описание: Добавление глицерина позволяет создавать продукты с более мягкой, эластичной текстурой и обеспечить её однородность. Глицерин хорошо удерживает влагу, поэтому технологи хлебобулочных производств добавляют его для предотвращения затвердевания, высыхания выпечки и кондитерских изделий.

Он широко применяется в качестве пищевой добавки Е422 и действует как эмульгатор, загуститель, стабилизатор, консервант и увлажняющий компонент. Глицерин улучшает текстуру, предотвращает высыхание продукта, улучшает вкус и увеличивает срок годности.

Выступает стабилизатором, влияющим на вязкость, консистенцию широкого спектра продуктов питания. В качестве эмульгатора позволяет получать различные составы, которые без данного компонента не смешиваются.

размер:: -

Мы в instagram

Информация о предзаказе

Самовывоз со склада, район Авторынок Малиновка, возможен при условии, что заказ оставлен заранее или с утра текущего дня, и по предварительной договоренности о времени. При самовывозе со склада действует скидка: Заказ от 50 BYN - скидка 2 BYN, при заказе от 100 BYN - скидка 5 BYN

Рекомендуемые товары

Успейте купить