Шоколад молочный БЕЗ САХАРА 36%, 100 г
На складе
7.99 BYN
- Краткое описание
Молочный шоколад без сахарозы. Содержит минимум 36% какао-масла, мальтитол 41%. Текучесть "2,5". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Органолептические характеристики:
Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом молочного шоколада.
Состав: Заменитель сахара мальтитол (41%), какао-масло, сухое молоко, какао-паста, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы орехов. Избыточное употребление может иметь легкий слабительный эффект. Не содержит глютен.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 7.60 |
| -жиры | 37.30 | |
| -углеводы | 50.70 |
Влажность (%): 1.70
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 501.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: ICAM S.p.a.
Срок годности: 22 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C
Рекомендации по применению:
Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане до 45°С, постоянно помешивая, далее быстро охладить и работать с ним при температуре 28-30°С, не допускать смешивания с заменителями шоколада.
Информация о предзаказе
Самовывоз со склада, район Авторынок Малиновка, возможен при условии, что заказ оставлен заранее или с утра текущего дня, и по предварительной договоренности о времени. При самовывозе со склада действует скидка: Заказ от 50 BYN - скидка 2 BYN, при заказе от 100 BYN - скидка 5 BYN
Нет отзывов об этом товаре.
Написать отзыв
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв