Популярный товар Хит продаж

Улучшитель (разрыхлитель) "Супербейк" (Россия), 200 г

На складе

7.79 BYN

Краткое описание: Комплексная пищевая добавка Улучшитель для выпечки Супербейк, позволяет ускорить процесс выпечки и используется для производства хлеба и булочек после заморозки. Это позволяет сократить время выпечки. Улучшает объем выпечки. Добавка обеспечивает тонкую, хрустящую корочку, повышает устойчивость теста во время обработки и брожения.

Используют в пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания при производстве мучных кондитерских изделий и замороженных полуфабрикатов в тесте.

Внешний вид: порошок белый с желтоватым или сероватым оттенком.

Состав: мука пшеничная, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия; агент антислеживающий – карбонат кальция.

Дозировка: 10 г улучшителя на 1 кг муки непосредственно в муку перед размешиванием.

Не содержит ГМО.

Хранить нужно в сухом, хорошо проветриваемом помещении без доступа солнечного света при температуре до +200С.

Срок хранения: 12 месяцев.

Страна происхождения: РФ

Рекомендуемые дозы:

кг на 100 кг готовой продукции: кг на 100 кг муки:

0,5 – 1,3 – для мучных кондитерских изделий;

0,7 – 3,0 – для замороженных полуфабрикатов в тесте (для тестовой оболочки блинов, блинчиков, оладий, чебуреков);

1,0 – 1,5 – для лепешек.

Мы в instagram

Информация о предзаказе

Самовывоз со склада, район Авторынок Малиновка, возможен при условии, что заказ оставлен заранее или с утра текущего дня, и по предварительной договоренности о времени. При самовывозе со склада действует скидка: Заказ от 50 BYN - скидка 2 BYN, при заказе от 100 BYN - скидка 5 BYN

Рекомендуемые товары